La Maison Vincent de la Remondière signe l’élégance des grands vins de Bourgogne et du Beaujolais avec audace. Nous élevons et commercialisons nos vins en bousculant les codes traditionnels de notre région pour laquelle nous avons un profond attachement.
Nous pensons que les grands vins ne naissent pas par hasard. Ils sont intimement liés aux conditions exceptionnelles que nous offre la Grande Bourgogne.
De la Côte de Nuits aux pentes du Beaujolais, nous aimons parcourir les vignes à la recherche des plus belles parcelles. Paysages splendides, terroirs d’exception, lieux confidentiels, lieux d’échange et de partage : La Bourgogne et le Beaujolais sont pour nous des magnifiques terrains de jeu.
Nous aimons penser que nous sommes des artistes et que nous composons nos vins comme des harmonies. Laisser s’exprimer l’équilibre des vins sans artifice. Guider le développement des arômes.
Chercher la pleine expression des terroirs et apporter simplement cette touche d’audace et de panache qui nous caractérise. Ainsi élaborés dans le secret des caves, nos vins offrent une grande complexité. Ils sont riches, délicats, sensuels et raffinés. On aime penser que l’audace qui nous anime au quotidien dans nos choix de culture, de vinification, ou dans le style de nos habillages de bouteille se retrouve également dans nos vins.
Vincent de la Remondière, c’est ce personnage bourguignon, amoureux de sa région qui ne se lasse pas de contempler ses vignes, mais qui est également passionné d’art et de design.
Le respect de l’héritage n’empêche pas une certaine vision du progrès, au contraire. Penser, toujours, au pas de côté, à la façon de faire mieux, différent, de progresser. Explorer de nouveaux territoires, rester ouvert sur le monde, sur les nouvelles pratiques et les dernières innovations, être à la mode.
Chez Vincent de la Remondière, nous sommes très heureux de produire des vins fiers de leurs origines et tournés vers l’avenir : La Bourgogne Tendance.
